キーモルトは北海道産ミズナラ樽の原酒。24節気の最終章
厚岸シングルモルト ジャパニーズウイスキー 立秋【箱入】
商品説明
厚岸シングルモルト ジャパニーズウイスキー 立秋【箱入】
ゆく夏を静かに見送る薄月が、厚岸湖の水面に映り、ぺルセウス座流星群の舞い降る夜。
熟成年数を重ねた厚岸モルトが、柔らかなピート感を纏った柑橘香をかもします。
キーモルトには北海道産ミズナラ樽の原酒。
24節気の最終章のオープニングをお楽しみください。
【香り】
桃や杏のコンポート、カスタードプリンに添えたバニラ、黒蜜、干し柿、焚き火のようなやわらかな煙香
【味わい】
レモンケーキ、オレンジマカロン、ラムネ菓子のような軽やかな酸味
【余韻】
粗挽き黒胡椒、生姜醤油のような旨味ある辛味、じんわりとしたレモンキャンディの甘み
| 蒸溜所 | 厚岸蒸溜所 |
| 生産者 | 堅展実業 |
| 生産地 | 北海道厚岸郡 |
| 原材料 | モルト |
| アルコール度数 | 55% |
| フレーバー | スイート＆スパイシー |
| タイプ | ジャパニーズ／シングルモルト |
| 容量 | 700ml |
| 備考 |
■厚岸蒸溜所
潮気を含んだ深い霧、清澄な空気、豊富な泥炭。
北海道・厚岸の風土こそ、私たちの求める未知なるジャパニーズウイスキーの風味をつくり出してくれると信じ、2016年に蒸溜を開始しました。
この自然豊かな北の地で、日々、熟成が進んでいます。