スタンダードはロンドンからトーキョーへ。伝統的なロンドンドライジンの製法によって作られたスタンダードなジン
トーキョーハチオウジン CLASSIC
商品コード : jin-thj0001
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商品説明
トーキョーハチオウジン CLASSIC
国内の多くのクラフトジンでは原料に焼酎が使われていますが、良きジンを作る上での酒質そのものにこだわり、欧州から輸入したニュートラルコーンスピリッツを使用、使われている原料のとうもろこしは遺伝子組換でないことを示すNON-GMO を取得しておりグルテンフリーで安心して飲んでいただける材料を厳選しています。
ボタニカルを包み込むとうもろこし特有の甘い香りと柔らかい舌触りが奥深さを演出。
クラシックなスタイルでありながら、現代の感性にも寄り添う、新しいスタンダードジンとして、ストレートでも、トニック割りでも、ジンの魅力をしっかりと感じられる一本です。
| 蒸溜所 | 東京八王子蒸溜所 |
| 生産者 | 東京八王子蒸溜所 |
| 生産地 | 東京都八王子市 |
| 原材料 | ー |
| アルコール度数 | 45% |
| ボタニカル | ジュニパーペリー、レモンピール、甘夏ピール、ビターオレンジピール、コリアンダーシード、アンジェリカルート、リコリスルート、カルダモン、カシアバーク、クローブ、ジャーマンカモミール、エルダーフラワー |
| タイプ | スピリッツ／ジン |
| 容量 | 500ml |
| 備考 |
■東京八王子蒸溜所
“トーキョーハチオウジン” は、ジンのスタンダードと言える、ロンドンドライジンに引けを取らないトーキョードライジンをここ東京八王子で、という代表者中澤氏の想いから生まれました。
ヨーロッパで生まれたスピリッツは、もともと薬酒としてのルーツを持っていますが、当蒸溜所は、高尾山薬王院のほか、多くの薬師如来がまつられる、病気平癒にゆかりのある地、八王子に創業。
こうした、スピリッツが持つ薬酒としての起源、八王子にひろがる豊かな自然への想いを込め、八王子蒸溜所がつくるスピリッツの原材料にはボタニカルな素材を厳選。
世界中でジンが見直され、地域性や、ボタニカルでの差別化を試みた様々なクラフトジンが誕生するなか、 あえてジンとの出会いという原点に立ち戻り、今求められる新しいスタンダードな姿をお届けしていきます。