春を抱く厚岸テロワールの深響
厚岸シングルモルト ジャパニーズウイスキー 春分【箱入】
商品説明
厚岸シングルモルト ジャパニーズウイスキー 春分【箱入】
桜が芽吹き、新たな季節を告げる春暁の頃。
厚岸の風土（テロワール）を香味に映し、厚岸らしさをよりいっそう纏ったウイスキーへと結実しました。
【香り】
桜餅のやわらかな香り、白桃コンポート、レモンソーダの清々しさ、マーマレードトースト、黒糖カステラ、完熟オレンジとはっさく
【味わい】
オレンジシャーベット、レモンアイシングクッキー、ラムネゼリー、ジンジャーシロップを入れた強炭酸水の爽快感
【余韻】
レモンピール&ライムピールのほろ苦さ、高カカオのビターチョコレート、最後に和三盆の優しさ
ペッパークラッカーと生姜シロップ、レモンゼスト、ダークチョコから静かなピートへ
| 蒸溜所 | 厚岸蒸溜所 |
| 生産者 | 堅展実業 |
| 生産地 | 北海道厚岸郡 |
| 原材料 | モルト |
| アルコール度数 | 55% |
| フレーバー | フルーティ＆スパイシー |
| タイプ | ジャパニーズ／シングルモルト |
| 容量 | 700ml |
| 備考 |
■厚岸蒸溜所
潮気を含んだ深い霧、清澄な空気、豊富な泥炭。
北海道・厚岸の風土こそ、私たちの求める未知なるジャパニーズウイスキーの風味をつくり出してくれると信じ、2016年に蒸溜を開始しました。
この自然豊かな北の地で、日々、熟成が進んでいます。