テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ソアーヴェ・スペリオーレ・ヴィネト・ルンカータ 2023 イタリア 白ワイン 750ml ミディアムボディ やや辛口 ガルガネーガ100% 高地栽培 標高400m 粘土 火山溶岩 ミネラル感 長い余韻 限定入荷 生産本数6000本
テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ソアーヴェ・スペリオーレ・ヴィネト・ルンカータ 2023 イタリア 白ワイン 750ml ミディアムボディ やや辛口 ガルガネーガ100% 高地栽培 標高400m 粘土 火山溶岩 ミネラル感 長い余韻 限定入荷 生産本数6000本
価格：6,050円（税込）
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商品説明
最高権威ガイド誌[ガンベロ・ロッソ]で【トレ・ビッキエーリ】を獲得!!
超限定入荷!!【この造り手こそ[ソアーヴェ]の新たなスター!!】
[ピエロパン]や[ジーニ]・・・トップ生産者の最高キュヴェに匹敵!!
生産本数わずか6000本の超稀少キュヴェは間違いなく最高レベル!!
『まるで最高級のブルゴーニュに匹敵する完成度です。』
[テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ソアーヴェ・スペリオーレ・
ヴィネト・ルンカータ 2023]
今回ご紹介の[ソアーヴェ]、そしてそのワインを造る
ファミリーとの出会いは生涯忘れることは無いでしょう。
イタリア最大のワイン展示会で毎年ヴェローナで開催さ
れる【ヴィニ・イタリー】で幸運にも出会うことができ、
その温かい人柄にすっかり魅せられてしまいました。
もちろん!!
造りだすワインも素晴らしい!!
[ピエロパン]や[ジーニ]・・・トップ生産者の最高キュ
ヴェに匹敵!!間違いなく最高レベルの[ソアーヴェ]です!!
その名も、
[テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）ソアーヴェ・
スペリオーレ・ヴィネト・ルンカータ 2023]!!!
[ダル・チェロ]は3代続く家族経営のワイナリー。
そのワイン造りのポリシーは、『ワイン造りの伝統に対
して妥協を許さず、そして敬意を払うこと。』
出来あがったワインボトルの1本1本がその象徴と言えま
す。
現在、3つのエステートを所有しており、その一つが今
回ご紹介の、[テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ]。
メインで造りだすのは、【イタリアのシャブリ】と呼ば
れるほど有名なヴェネト地方産の大人気白ワイン[ソア
ーヴェ]!!生産者も多く、栽培面積も広いワインで、
その品質もピンからキリまであるのですが、この造り手
の[ソアーヴェ]は間違いなく最高レベル!!
数年前、ワイナリーを訪問させていただいた際に、
案内していただいたのですが、この[ルンカータ]の畑は、
まさに絶好のロケーション!!標高400メートルと高地に
広がる畑の土壌は粘土と火山溶岩が主体で、その栄養分
がブドウに香りとともに豊富なミネラルをもたらし、
また、日中と夜間の気温差が激しく、それが力強いブド
ウを育て、ワインに複雑味を与えているんです。
新ヴィンテージ2023年も素晴らしい仕上がりです。
『これが本当にソアーヴェなのでしょうか？と思ってし
まうほど、見事なまでに洗練された仕上がり。産地、
品種は異なるものの、まるで最高級のブルゴーニュに匹
敵する完成度です。白い花の上品な香り、そしてフレッ
シュで快適なミネラル感と酸をしっかりと残しながら、
果実のボリューム感がタップリ!!さらにはナッツのよう
な香ばしさも漂ってきます。長く尽きることのない余韻
もまた見事!!しばらく熟成させたら、さらなるパワーを
発揮するでしょう。』
間違いなく最高レベルの[ソアーヴェ]です!!
[ピエロパン]や[ジーニ]などこのエリアのトップ生産者
と肩を並べるレベルに達したと言っても過言ではないで
しょう。
今回入荷の2023ヴィンテージは、イタリアの最高権威ガイド誌[ガンベロ・ロッソ]で、
最高評価【トレ・ビッキエーリ（3グラス）】を獲得!!
時間をかけてじっくりと、できれば大き目のグラスで味わってください。
そして、心ゆくまでご堪能下さい!!
商品説明
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
| Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe Soave Superiore Vigneto Runcata 2023 |
| ■色・容量： |
| 白750ml |
| ■ALC： |
| 13% |
| ■ブドウ品種： |
| ガルガネーガ100% |
| ■産地： |
| イタリア・ヴェネト地方 - ソアーヴェ地区 |
| ■味わい： |
| 辛口 |
| ■ラベル表示： |
| 酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC） |
生産本数わずか6000本ほどのトップキュヴェ[ルンカータ]。
その畑は絶好のロケーション!!
標高400メートルと高地に広がる畑の土壌は粘土と火山溶
岩が主体で、その栄養分がブドウに香りとともに豊富な
ミネラルをもたらし、また、日中と夜間の気温差が激し
く、それが力強いブドウを育て、ワインに複雑味を与え
ているんです。
今回入荷の2023ヴィンテージは、イタリアの最高権威ガイド誌[ガンベロ・ロッソ]で、
最高評価【トレ・ビッキエーリ（3グラス）】を獲得!!
『これが本当にソアーヴェなのでしょうか？と思ってし
まうほど、見事なまでに洗練された仕上がり。産地、
品種は異なるものの、まるで最高級のブルゴーニュに匹
敵する完成度です。白い花の上品な香り、そしてフレッ
シュで快適なミネラル感と酸をしっかりと残しながら、
果実のボリューム感がタップリ!!さらにはナッツのよう
な香ばしさも漂ってきます。長く尽きることのない余韻
もまた見事!!しばらく熟成させたら、さらなるパワーを
発揮するでしょう。』
間違いなく最高レベルの[ソアーヴェ]です!!
[ピエロパン]や[ジーニ]などこのエリアのトップ生産者
と肩を並べるレベルに達したと言っても過言ではないで
しょう。