『日経新聞 NIKKEIプラス1 スーパークリングワイン』において、見事第２位！
フェルゲッティーナ・フランチャコルタ・ブリュット 白スパークリングワイン
商品コード : mtx1174
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『日経新聞 NIKKEIプラス1 スーパークリングワイン』において、見事第２位！
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『日経新聞 NIKKEIプラス1 スーパークリングワイン』に おいて、見事第２位！ 造り手のフェルゲッティーナは設立は1991 年と比較的新しいワイナリーなんですが、醸造家はなんと、 あの名門ベラヴィスタで18年間も醸造責任者を務めた凄腕、 ロベルト・ガッティ氏！ まさにフランチャコルタを知り尽くした職人が、僅か5haの 小さな畑で立ち上げた、ワイナリーなんです！ ロベルト・ガッティ氏は無口で働き者で、「頑固職人」を絵 に描いたような性格と言われています。生まれも育ちもフラ ンチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っか らの地元人。23歳で、著名なフランチャコルタの生産者ベラ ヴィスタで醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベラヴィ スタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声 を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。 フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フラン チャコルタというワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの 経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そ して自分の舌を信じてここまできました。自社のワイナリー だけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる 人物です。 |
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