画像は2014年ですが、実際のお届は2017年となります。
|
Domaine Jean-Rene Germanier Vespae 2017
|
| 色・容量 |
赤 750ml
|
ALC |
%
| | ブドウ品種 |
ガメ 100％
| | 産地 |
スイス・ヴァレー州
| | 味わい |
ミディアムボディ
|
| ラベル表示 |
亜硫酸塩（酸化防止剤）
|
限定入荷★現地でもレアなヴァレー州のエレガント・
ガメ！
その名も、
[ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエ
ヴェスパ 2017]!!
スイス最大のワイン産地、ヴァレー州のガメ!!
しかも、スイスでもトップワイナリーのひとつ、
ジャン・ルネ ジェルマニエ!!
ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエは1896年創業の
老舗のワイナリーです。スイスの中で最も大きいワイン
産地のヴァレー州にワイナリーはあります。ヴァレー州
はローヌ河の斜面一帯、主に日当たりのよい北側の斜面
にブドウ畑が広がっています。スイス全体の約半分位の
ワインがこの州で造られ、フランスの国境近くです。
ボジョレのガメとは、全然違う味わいです！！稀少貴重
なスイスワインのうちでも、さらに日本では滅多にお目
にかかることのないヴァレー州のガメ。
ローヌ川を吹き抜ける風の強さによって空気が乾燥し、
標高の高い南向き斜面のブドウ畑で栽培され、充分な日
照と気温の高さも与えられる、この地方の赤ワインは、
他のスイスワインとも一線を画した味わいです。畑の
土壌は花崗岩が主。ローヌ川右岸の真南向き斜面、標高
650メートル。醸造は、発酵前漬け込み（マセラシオン）
４日。ステンレスタンク発酵の後、圧搾。
チャーミングなガメ品種の持つ特徴は残しつつも、他の
どの国のガメとも違う味わいのガメ100％赤ワインは、
その存在理由を確固として表現しています。
世界的にも貴重なこちらのワイン、日本で購入できること
が本当に驚きな程！是非、お試しくださいませ!!
試飲のコメントは、
「紫色の反射光をまとったルビー色。フルーツの香りも
爽やかに、スパイシーなトーンも感じられるガメならでは
の香りです。口に含むと、美しい丸み、はつらつとした
力強さを感じます。繊細かつ緻密なタンニンは、エレガ
ントでもあり、可愛らしさも。」
お料理は赤身のお肉（和牛の柔らかい赤身が特におすすめ）、
焼鳥（タレ）などのシンプルなお肉料理が好相性。
現地でも超レアなワイン、是非お試しくださいませ！
|
|
