【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!!!】当店で大人気コカ・イ・フィト兄弟のフルボディ赤!!
早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!!
Samsara Priorat 2016, Coca i Fito, D.O.Q.Priorat, Cataluna, Spain |
■色・容量: |
赤750ml |
■ALC: |
14.5% |
■ブドウ品種: |
ガルナッチャ50%、カリニェナ35%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% |
■産地: |
スペイン−カタルーニャ州−D.O.Q.プリオラート |
■味わい: |
フルボディ |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
兄で醸造家のトニと、弟でマーケティング担当のミケルが次に注目したのは、彼らの地元カタルーニャの銘醸地プリオラート!!
地元でありながら、意外にもこれまで進出してこなかったこの銘醸地でワイン造りを行うことになったのは、兄トニがトロッソス・デル・プリオラートで醸造コンサルタントを務めており、その縁でグラタリョップス村の古い畑を紹介してもらったからだそうです。まさに双方の英知を集めて出来上がった、コラボ・ワインというわけなんです!!
2013年ヴィンテージが初リリースですが、なんと何と!!ファーストヴィンテージにして早速、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]にて【90点】を獲得!!
そしてこの新着2016年ヴィンテージはさらにスゴイ!!評価が厳しいことで知られる米有力評価誌[ワイン・ スペクテーター]誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドットコム]を主宰しているジェームス・サックリング氏がなんと何と、【91点】を献上!!
そればかりか、2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身アンドレアス・ラーション氏によるブラインド・テイスティング(ラベルやボトルを隠しての試飲)にて、見事【93点】を獲得しているんです!!ラーション氏は並みいるソムリエの中でも圧倒的なテイスティング能力を有していると定評があり、世界中でワインの仕入れのコンサルティングやセミナーを行う超有名ソムリエ!!そんな第一人者から93点もの高得点を献上されるとは、いやはや凄すぎます!!
それもそのはず!!プリオラートの栄光の歴史が始まったことで一躍有名となったグラタリョップス村の、樹齢50年の古木ブドウを使った極旨ワインなんです!!その年間生産量たるや、わずか15,000本の希少キュヴェ!!
[コカ・イ・フィト][ジャスピー]などの大人気ワインを生み出すコカ・イ・フィト兄弟が、また新たな畑から新しい挑戦を行い、形に造り上げました。
兄のトニはこれまで地元カタルーニャ地方の産地プリオラート、モンサンなどいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、また醸造学の権威タラゴナ大学で教鞭を執るなど、カタルーニャを代表する醸造家のひとりです。
一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。
兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが既に当店で大人気の[コカ・イ・フィト][ジャスピー]です。
この[サムサラ・プリオラート]は、2013年に新たに始まったコカ・イ・フィト兄弟のプロジェクト。兄トニが醸造コンサルタントを務めるワイナリーで、既に当店でも大好評いただいております[トロッソス・デル・プリオラート]とのコラボレーションで誕生した一本です。[トロッソス・デル・プリオラート]専任醸造家のエヴァ・エスクデ女史の協力の下、2013年ヴィンテージよりリリース開始となりました。
ワイン名の[サムサラ]とは、サンスクリット語で輪廻(りんね)という意味です。インドの伝統的な転生観である輪廻の概念に、このワインが生まれる産地プリオラートにおける人々と土地が積み重ねてきたブドウ栽培とワイン造りの歴史をなぞらえました。また、プリオラート特有のリコレーリャ(粘板岩、スレート)土壌がもたらす独特のスパイス豊かな味わいが、インドからヨーロッパまで続く「スパイスの道」を連想させるため、この名が付けられました。
グラタリョップス村の古い畑とラ・ビレッリャ・アルタ村の畑から収穫したガルナッチャ50%、カリニェナ35%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%のブレンド。畑の標高はグラタリョップスが300m、ラ・ビレッリャ・アルタが450mで、ブドウの樹齢はそれぞれ25〜70年です。土壌はプリオラート特有のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)。
丁寧に手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクで7日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。その後フレンチオークとアメリカンオーク樽、さらに卵型のコンクリートタンクに分割して移し替え、12ヶ月間熟成させます。この卵型のコンクリートタンクは程良く酸素を通し効率的な対流を生むため、理想的な酸化熟成が得られます。年間生産本数はわずか15,000本。
プリオラートといえば既にスペイン屈指の高級産地として有名ですが、こちらは生まれ持ったブドウの上質さに、コカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識がきれいに溶け込み、他のワインとの違いがはっきりと感じられる稀有な一本。それがこの価格で飲めるのは本当に嬉しい限りです。
ぜひともこの特別なプリオラートを一度お試しください。