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    【オーストラリア】【赤ワイン】【750ml】【ジェームズ・ハリデー】【辛口】【ロマネ・コンティ】【Coldstream Hills】

コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021<br><br>【オーストラリア】【赤ワイン】【750ml】【ジェームズ・ハリデー】【辛口】【ロマネ・コンティ】【Coldstream Hills】
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オーストラリアのロマネ・コンティと呼ばれる造り手のピノ・ノワール!

コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021

【オーストラリア】【赤ワイン】【750ml】【ジェームズ・ハリデー】【辛口】【ロマネ・コンティ】【Coldstream Hills】

    商品コード : tks0067
    価格 : 円(税別円)
    オーストラリアのロマネ・コンティと呼ばれる造り手のピノ・ノワール!
    ポイント : 52
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この商品のレビュー

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オーストラリアのロマネ・コンティと呼ばれるピノ・ノワールの造り手[コールドストリーム・ヒルズ]のスタンダード・キュべ!
ヴォーヌ・ロマネを彷彿とさせる香りと上品で複雑な好感度の高い味わい!。
オーストラリアのロバート・パーカーと言われるワイン評論家ジェームズ・ハリデー氏が創設!冷涼気候なヤラ・ヴァレーのテロワールを表現した一本です!。




[コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021]




オーストラリア随一の冷涼産地として知られるヤラ・ヴァレーのコールドストリーム・ヒルズの畑と創業者であるジェームズ・ハリデー氏。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


オーストラリアのロマネ・コンティともいわれる造り手のスタンダード・キュベ!

造り手のスタンダード・キュべながら、やはりオーストラリア屈指の造り手といわれるだけあり、上品で滑らか、ナチュラルさを感じられるその味わいが印象的なワインです!。グラスからあふれる香りは、ヴォーヌ・ロマネを彷彿とさせます!。

2021年ヴィンテージも素晴らしいです!なんといっても果実の奥行きが印象的で、心に残ります。ピノ・ノワール好きの皆様には、ぜひともブルゴーニュやカリフォルニア、オレゴンなどのピノ・ノワールと飲み比べていただきたいワインです!。


それが
[コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021]


[コールドストリーム・ヒルズ]は
オーストラリアでもっとも有名なワイン評論家であるジェームズ・ハリデー氏がヴィクトリア州のヤラ・ヴァレーに設立したワイナリーです。

ジェームズ・ハリデー氏は、もともと弁護士として活躍し、すでに有名なワイン評論家として名を知られていただけでなく、ハンター・ヴァレーに[ブロークンウッド]というワイナリーを仲間と設立していました。次第に、ハリデー氏が愛する、ロマネ・コンティに代表されるピノ・ノワールをオーストラリアでも造りたい、という欲求が高まっていきました。当時は、オーストラリアといえば南オーストラリア州に代表されるシラーズやハンター・ヴァレーのセミヨンなどで、とりわけ栽培が難しいといわれていたピノ・ノワールはあまり造られていなかったのでした。

ハリデー氏が選んだのは、ヴィクトリア州でした。それまでにもヤラ・ヴァレー産のピノ・ノワールを飲んだことがあり、この地域のポテンシャルには注目していたといいます。1985年にピノ・ノワールとシャルドネを専門にするワイナリーとして設立されたコールドストリーム・ヒルズは、瞬く間に世界品質のピノ・ノワールを造りだしデビュー。
日本でも
『オーストラリアのロマネ・コンティ』、
『ロマネ・コンティを超える』

などと賞賛されるようになったのでした。

コールドストリーム・ヒルズのピノ・ノワールの特徴は、葉や茎を取り除かない全房発酵。これは、ロマネ・コンティのやり方を見習ったものでしょう。リザーヴ・レンジだけでなく、今回ご紹介するヤラ・ヴァレー・レンジのピノ・ノワールも全房発酵で行われ、フレーバーに、より一層の深みをもたらしています。

2021年ヴィンテージも素晴らしいです!なんといっても果実の奥行きが印象的で、心に残ります。ピノ・ノワール好きの皆様には、ぜひともブルゴーニュやカリフォルニア、オレゴンなどのピノ・ノワールと飲み比べていただきたいワインです!。

とにかく美味しい!さすがなワインです!。


Coldstream Hills Yarra Valley Pinot Noir 2021
■色・容量:
赤750ml
■ALC:
13.5%
■ブドウ品種:
ピノ・ノワール100%
■産地:
オーストラリア、ヴィクトリア州、ヤラ・ヴァレー
■味わい:
辛口
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)


『時にロマネ・コンティを超える!』ともいわれる最高級ピノ・ノワールをも生み出す、オーストラリア屈指のピノ・ノワールの造り手によるピノ・ノワールをご紹介いたします!!

造り手のスタンダード・キュべながら、やはりオーストラリア屈指の造り手といわれるだけあり、上品で滑らか、ナチュラルさを感じられるその味わいが印象的なワインです!。

2021年ヴィンテージも素晴らしいです!なんといっても果実の奥行きが印象的で、心に残ります。ピノ・ノワール好きの皆様には、ぜひともブルゴーニュやカリフォルニア、オレゴンなどのピノ・ノワールと飲み比べていただきたいワインです!。

コールドストリーム・ヒルズのピノ・ノワールの特徴は、葉や茎を取り除かない全房発酵。これは、ロマネ・コンティのやり方を見習ったものでしょう。リザーヴ・レンジだけでなく、今回ご紹介するヤラ・ヴァレー・レンジのピノ・ノワールも全房発酵で行われ、フレーバーに、より一層の深みをもたらしています。

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