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なんと最高樹齢は64年!!古木ブドウ使用の本格辛口シャンパン製法スパークリング!! スペイン高級スパークリングワイン[カバ]の聖地、カタルーニャ地方サン・サドゥルニ・ダ・ノイア産!! 瓶内二次発酵の極旨スパークリング!!クリーミーな泡、爽やかな柑橘、清楚なフローラルのアロマ!!瓶内二次発酵による微かなブリオッシュの香ばしさも好印象!! 6〜8℃に良く冷やして、食前酒としてフレッシュなシーフードと!!レモン塩でいただく天ぷら、白身魚のグリルとも好相性!!
[ジョフル・カバ・ブリュット]
スペイン高級瓶内二次発酵スパークリングワイン[カバ]生産のメッカ、サン・サドゥルニ・ダ・ノイア地区で生まれた極旨が[ジョフル・カバ・ブリュット]!!!
なんと最高樹齢は64年!! 古木ブドウ使用の本格辛口シャンパン製法スパークリング!! しかもスペイン高級スパークリングワイン[カバ]の聖地、カタルーニャ地方サン・サドゥルニ・ダ・ノイア産!! なのに価格は驚きの、1,280円(税別)!!! これは物凄いお値打ちスパーク!!泡を愛してやまない皆様、ぜひともお見逃しなくお買い求めください!!その名も、 [ジョフル・カバ・ブリュット]!!!! とにかく物凄いコスパのカバを見つけました。 カバといえばスペイン産シャンパン製法の高級スパークリングワイン。世界中の泡愛好家が愛飲するスパークですが、その産地はスペイン各地に点在しており、近年、産地毎の特色ある味わいを楽しみ、飲み比べるのが人気となっています。 産地の中でも上質なカバ造りで定評があるのが、スペイン北東部のカタルーニャ州。さらにその中でも、スペインの瓶内二次発酵スパークリングのメッカとして名高いのがサン・サドゥルニ・ダ・ノイア地区のカバなんです!! 今回ご案内の[ジョフル・カバ・ブリュット]は、そんなカバ聖地サン・サドゥルニ・ダ・ノイア産のスパークリング!!カタルーニャのカバを代表する三大品種パレリャーダ34%、マカベオ33%、チャレッロ33%のブレンドで、しかもその樹齢は最も古いものでなんと64年というのですから驚きです!! 14〜16℃に維持したステンレスタンクで14〜25日間アルコール発酵後、瓶詰めして瓶内二次発酵を行います。さらに9ヶ月間瓶内で熟成させた贅沢な一本。残糖は7g/Lのブリュット(辛口)のスパークリングワインです。 ぜひともお早めに、この物凄いコスパをご体験くださいませ! グラスに注ぐと豊かに立ち昇るクリーミーな泡!キラキラと輝くゴールドに目も心も奪われます。清々しく爽やかなレモンやグレープフルーツの柑橘、フレッシュな白桃やリンゴの芳香。さらにジャスミンやエルダーフラワーの清楚なフローラル、シャンパン製法ならではのブリオッシュの香ばしさもかすかに香ります。口に含めば、柑橘のジューシーな果実味、上質で繊細な酸がたっぷりと広がります。きめ細かい泡が口中を優しく撫で、上品でデリケートな飲み心地。瓶内二次発酵がもたらす香ばしさもしっかり。鼻孔に抜くと、ふくよかで綺麗な余韻が長く楽しめます。心地良いビター味が食欲を刺激し、料理との相性もバッチリです。 6〜8℃に良く冷やして、食前酒としてレモンを搾った生牡蠣などのフレッシュなシーフードと共にお楽しみください。またレモン塩でいただく天ぷら、白身魚のグリルにレモンを搾った一皿とも好相性!ぜひお試しください。 この中身でこの価格はとってもお値打ち!! どうぞたっぷりと確保なさってください!!
なんと最高樹齢は64年!!古木ブドウ使用の本格辛口シャンパン製法泡にしてこの価格!! 何卒お早めにお買い求めください!!
カバといえばスペイン産シャンパン製法の高級スパークリングワイン。世界中の泡愛好家が愛飲するスパークですが、その産地はスペイン各地に点在しており、近年、産地毎の特色ある味わいを楽しみ、飲み比べるのが人気となっています。 産地の中でも上質なカバ造りで定評があるのが、スペイン北東部のカタルーニャ州。さらにその中でも、スペインの瓶内二次発酵スパークリングのメッカとして名高いのがサン・サドゥルニ・ダ・ノイア地区のカバなんです!! 今回ご案内の[ジョフル・カバ・ブリュット]は、そんなカバ聖地サン・サドゥルニ・ダ・ノイア産のスパークリング!!カタルーニャのカバを代表する三大品種パレリャーダ34%、マカベオ33%、チャレッロ33%のブレンドで、しかもその樹齢は最も古いものでなんと64年というのですから驚きです!! 14〜16℃に維持したステンレスタンクで14〜25日間アルコール発酵後、瓶詰めして瓶内二次発酵を行います。さらに9ヶ月間瓶内で熟成させた贅沢な一本。残糖は7g/Lのブリュット(辛口)のスパークリングワインです。