品切れ
【あの芸術家が指揮する完璧なハーモニー!!】 ★旨いです★南仏の天才醸造家ミシェル・ガシエの自信作!! 濃厚ワイン&パーカー高得点の天才が生み出した粋なお遊び!! いきいきとしたアタックにスイートな囁き、そして艶っぽい余韻・・・ 個性的な2つのブドウの声が活かされ合う絶妙なブレンド!! この素晴らしいハーモニーをぜひ特等席でご堪能ください!!
[ミシェル・ガシエ アカペラ・ブラン 2018]
『アカペラ』 それは、楽器を伴わない、人間の声のみから生み出され る音楽。 それを、ワインの世界で表現した醸造家がひとり。 その名は、ミシェル・ガシエ。 もう当店ではすっかりお馴染みの、あの南仏の天才だ! ミシェル・ガシエといえば、破壊的なまでに濃密な極旨 ローヌ[セルシウス]や、パーカー91点獲得の衝撃の旨安 [ノストル・パイス]、さらに『ワイン王国』誌で圧倒的 高評価の[ヴィオニエ]などで、当店では既にファンが多 い素晴らしい造り手。 その南仏のスター醸造家が誇るもうひとつの自信作、 それがこの度ご紹介する“アカペラ”なのです!! しかし、何故に“アカペラ”? ミシェル・ガシエによると、 『ヴィオニエの声と、コロンバールの声。そのブレンド によって生まれる完璧なハーモニー』と。 いきいきとしたアタックにスイートな囁き。 グラスに注いだ瞬間から、テーブルの上にその素晴らし いハーモニーが広がるのです! その味わいは、 『シトラスの爽やかさが走り抜けた後に現れる、完熟の 黄桃やアプリコットの存在感。パッションフルーツやラ イチのエキゾチックな香りに、咲き乱れる蘭の花。ああ 楽園のアロマ! 一口飲めば、なめらかな舌触りとともに濃密な果実味が 広がり、フレッシュなのにどこか温かみのある味わい。 艶やかで丸みのあるボディを引き締めるきれいな酸と、 ほどほどのミネラル感。すぐに飲み込んでしまうのが惜 しくなる絶妙なバランス、そして鮮やかさが際立つ飲み 応え。柔らかな物腰に夢見心地・・・でも、目が覚める 旨さ!』 ああ、もう完璧なハーモニーです。 でもゴージャスなオーケストラじゃなくて、アカペラで す。そこがいいんです。 そしてなんといっても、相性が良い料理の幅の広さよ! 魚貝やチキンにぴったり! フリットや寿司にもおすすめ! そしてブルーチーズ!ゴルゴンゾーラ+ハチミツで昇天! ぜひとも、この素晴らしいハーモニーを特等席でご堪能 ください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
ミシェル・ガシエ。 もう当店ではすっかりお馴染みの、あの南仏の天才! ミシェル・ガシエといえば、破壊的なまでに濃密な極旨 ローヌ[セルシウス]や、パーカー91点獲得の衝撃の旨安 [ノストル・パイス]、さらに『ワイン王国』誌で圧倒的 高評価の[ヴィオニエ]などで、当店では既にファンが多 い素晴らしい造り手。 その南仏のスター醸造家が誇るもうひとつの自信作、 それがこの度ご紹介する“アカペラ”です。 ミシェル・ガシエによると、 『ヴィオニエの声と、コロンバールの声。そのブレンド によって生まれる完璧なハーモニー』と。 いきいきとしたアタックにスイートな囁き。 グラスに注いだ瞬間から、テーブルの上にその素晴らし いハーモニーが広がるのです! どうぞ、たっぷりとご堪能ください!!