どんなトマトが入っているかはお楽しみ★
とっても贅沢なピクルスを
北海道よりお届けします
[北海道カラフルトマトピクルス]
ノースファームストックの地元岩見沢市で契約栽培をして頂いている農園で、一つ一つ手間をかけて栽培されたトマトを使った彩り豊かなピクルスです。
トマトベリー、楊貴妃、トスカーナバイオレット、アイコ、イエローミミ、サンチェリーロッソ・ナポリ、ピンキー、ゼブラ、シシリアンルージュ、マイクロトマト・・・。
カラフルトマトのピクルスは何が入っているかはお楽しみです。
とっても贅沢なピクルスを北海道よりお届け致します。
★北海道野菜が美味しいのはなぜ？★
それは大きな寒暖差に秘密があります。昼夜の気温の差が激しいほど野菜の糖度は高まると言われていて、北海道産の野菜がおいしい理由はそこにあるのです。
また、北海道の日照時間は日本最長のため、光合成によって糖分を溜める時間が長くなります。
日中蓄えた糖分を夜に使う事があまりないため、“甘み”が蓄えられたまま育ちやすいのです。
ノースファームストックシリーズ〜
ブランドコンセプト
ノースファームストックは、どこにもない上質な味。四季のはっきりした北海道ならではのピュアなおいしさを全国に発信している食のナチュラルブランド。
【素材へのこだわり】
新鮮な空気、きれいな水、そして太陽の恵みをいっぱい浴びて育った野菜や果物が豊富な北の大地。北海道産にこだわった優良加工品をつくり続けています。
【手づくりへのこだわり】
「北海道のおいしいものを蔵出しで」、という思いが込められています。自分たちの目の届く範囲で産地や生産者とつながり、良質な素材を手づくりするのが基本。
レシピもできるだけオリジナルにこだわり、瓶詰めから出荷まですべて自らの手で行っています。
