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グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチュール・コルピナット 2012【スペイン】【白スパークリングワイン】【辛口】【瓶内二次発酵】【伝統製法】【カタルーニャ】【ペネデス】【パーカー93点】【池上彰の現代史を歩く】
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【最安値に挑戦!!】あの『神の雫』登場泡の上級ミレジメ・キュヴェ!! お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒

グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチュール・コルピナット 2012【スペイン】【白スパークリングワイン】【辛口】【瓶内二次発酵】【伝統製法】【カタルーニャ】【ペネデス】【パーカー93点】【池上彰の現代史を歩く】

    商品コード : srm0017
    価格 : 円(税別円)
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≪楽天では当店のみの取扱!!最安値に挑戦!!≫パーカー【93点】!!あの『神の雫』登場スパークの上級キュヴェ!!
さらにTV番組『池上彰の現代史を歩く』にも登場した、グラモナ社の高級スパークリング!!
この2012年ヴィンテージからペネデス産高級スパークリングワインのカテゴリ[コルピナット]としてリリース!!
これは紛れもなく『プレステージ・シャンパンを凌駕する』超極上スパーク!!
この2012年ヴィンテージにパーカー93点激賞!!『味わいは全ての要素が非常に良く調和して、凝縮したワイン』!!
この味わい、この極上の酒質、クラス感でこの価格なら本当に安い!!数万円のプレステージ・シャンパンを完全に凌駕!!



[グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチュール・コルピナット 2012]




この2012年ヴィンテージがパーカー【93点】激賞!!この高評価は、時価数万円は下らないプレステージ・シャンパンをも凌駕します!!









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あの『神の雫』登場スパークの上級キュヴェがついに登場!!

さらにTV番組『池上彰の現代史を歩く』にも登場した、グラモナ社の高級スパークリングなんです!!


パーカー【93点】の贅沢・高級スパークリング極わずか入荷!!

これは紛れもなく『プレステージ・シャンパンを凌駕する』超極上スパーク!!

ぜひ、パーカー93点の実力をじっくりとご堪能ください!!その名も、


 [グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチュール・コルピナット 2012]!!!!


この極上スパークが生まれしは、スペイン北東部カタルーニャ地方!!中でもスパークリングワイン生産のメッカと呼ばれる、アルト・ペネデスのサン・サドゥルニ・ダノイア産!!

その中でも、屈指の最高級泡を造ると評判なのが、このグラモナ社!!

そのルーツは1850年にまで遡り、以来代々妥協を許さない最高級スパークリング造りで名声を築いてきた超優良メーカーなんです!!

元々D.O.カバのカテゴリにおいても最高級の評価を得てきたグラモナ社。2016年にはD.O.カバにおいて[カバ・デ・パラヘ・カリフィカード]という最高峰カテゴリにこの[グラモナ・トレス・ルストロス]が認定されました。その条件は大変厳しく、特級またはグラン・クリュ・カバと呼ばれるカテゴリですが、2019年にグラモナ社はペネデスに本拠を置くほかの8生産者と共にD.O.カバを離脱し、[Corpinnat(コルピナット)]というカテゴリを創設。新たなるステージで高級スパークリングワイン生産を続けることになりました。


その評判は全世界はもとより、ここ日本でも名を轟かせているんです!!あの超人気ワインコミック『神の雫』登場スパークとして大旋風を巻き起こした[グラモナ・インペリアル]と同じ造り手の上級キュヴェがコレ!!

こちらもスゴいことになっているんです!!あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏が、この2012年ヴィンテージになんと何と!!【93点】を献上!!

生産量の少ない極上キュヴェながら、もちろんスペイン国内の高級レストランにおいて堂々オンリスト!!食事に良く合う贅沢スパークリングとして、世界中のグルマン達の舌を満足させているんです!!


さぁ、ここ日本でも最高峰スパークリングをじっくりと味わってみてください。

柑橘、蜜リンゴのフルーツのアロマ、さらにフリージアの花などのフローラルに続き、バターの香り豊かなブリオッシュ、トーストなどの香ばしい熟成香が豊かに香ります。それからドライフィグ、ドライアプリコットなどのドライフルーツやクルミ、ヘーゼルナッツなどの木の実類も次々に現れ、複雑な芳香に期待感も高まります。口中では凝縮した果実味、上質な酸が豊かに含まれています。泡はきめ細かく溶け込んでおり、口中で優しく弾けます。とても繊細でエレガントな飲み心地。熟成感に溢れ、香ばしい味わいがなんとも贅沢です。リッチでゴージャスな飲み口。余韻もしっかり複雑で、快適なビター味が長く続きます。そしてこの上なくクリーンかつ心地良いフィニッシュ。贅沢な時間を演出してくれる一本です。

ご家庭では、アクアパッツァ、または白身魚やチキンのクリーム煮などにも良く合います。熟成感としっかりとしたボディがありますので、魚料理、白身の肉料理などオールマイティに合わせることができます。また、食後にドライフルーツ、ナッツ、チーズと一緒にゆっくりと味わっていただくのもオススメです。


「正直、スペイン産スパークでこの価格は高いんじゃないの?」とお考えの皆様!!この味わい、この極上の酒質、クラス感でこの価格なら本当に安いです。パーカー93点獲得経験のあるシャンパン、それも各メゾン最高級品に位置されるプレステージ・シャンパンが数万円出さないと買えないことを考えれば、激安と言えるでしょう。まさしくプレステージ・シャンパンを凌駕する、お買い得にして極上のスパークリングワインなんです!!


一般小売価格9,900円(税込)のところ、インポーターさんのご厚意により、このお買い得価格が実現しました。

この機会に、ぜひとも極上・高級スパークリングワインと共に贅沢な時間をお過ごしくださいませ!!


あの『神の雫』登場スパークの上級ミレジメ・キュヴェがついに登場!!

『池上彰の現代史を歩く』にも登場したグラモナ社の『プレステージ・シャンパンを凌駕する』超極上スパーク!!

何卒お早めにお買い求めください!!


※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。


Gramona Tres Lustros Brut Nature Corpinnat 2012, Gramona, Penedes-Sant Sadurni d'Anoia, Cataluna, Spain
■色・容量:
白スパークリング750ml
■ALC:
12.0%
■ブドウ品種:
チャレッロ65%、マカベオ25%
■産地:
スペイン−カタルーニャ州−コルピナット(ペネデス、サン・サドゥルニ・ダノイア)
■味わい:
辛口
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有


元々D.O.カバのカテゴリにおいても最高級の評価を得てきたグラモナ社。2016年にはD.O.カバにおいて[カバ・デ・パラヘ・カリフィカード]という最高峰カテゴリにこの[グラモナ・トレス・ルストロス]が認定されました。その条件は大変厳しく、特級またはグラン・クリュ・カバと呼ばれるカテゴリですが、2019年にグラモナ社はペネデスに本拠を置くほかの8生産者と共にD.O.カバを離脱し、[Corpinnat(コルピナット)]というカテゴリを創設。新たなるステージで高級スパークリングワイン生産を続けることになりました。


その評判は全世界はもとより、ここ日本でも名を轟かせているんです!!あの超人気ワインコミック『神の雫』登場スパークとして大旋風を巻き起こした[グラモナ・インペリアル]と同じ造り手の上級キュヴェがコレ!!

こちらもスゴいことになっているんです!!あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏が、この2012年ヴィンテージになんと何と!!【93点】を献上!!

一般小売価格9,900円(税込)のところ、インポーターさんのご厚意により、このお買い得価格が実現しました。



このスパークリングワインを造るグラモナ社は、スペインのスパークリング生産のメッカであるスペイン・カタルーニャ州サン・サドゥルニ・ダノイアに本拠を置く、歴史あるメーカーです。2019年初めに他の8生産者と共にD.O.カバを離脱し、[Corpinnat(コルピナット)]という新たなラベル表示でスパークリングワインをリリースすることになりました。

D.O.カバのエリアがカタルーニャ州、バレンシア州、エクストレマドゥーラ州等スペイン各地の広範囲に広がるのに対し、コルピナットはカタルーニャ州ペネデス産に限定。オーガニック認証を得た畑から手摘みで収穫したブドウのみ使用、最低熟成期間は18ヶ月など、厳しい基準を設けています。コルピナットは「ペネデスの心」を意味し、従来のカバよりペネデスのテロワールを表現し、高品質なスパークリングワインを世界に向け発信する目的で設立されました。

こうして今、新たな歴史を刻もうとしているグラモナ社ですが、その創立は19世紀半ばまで遡ります。1850年現グラモナ社当主から5代前のジョゼップ・バチェはノイア川渓谷にあるラ・プラナ村の家族経営のブドウ畑所有者の元でブドウ栽培者兼ワイン醸造家としで働いていました。フィロキセラがヨーロッパ全土のブドウ畑を荒廃させていた頃、ジョゼップ・バチェの息子パウはフランスのスパークリングワイン生産者にワインを販売することに成功しました。その頃、カタルーニャ州はフランスへのコルクのメイン供給地としても知られていました。そして、パウはチャレッロ種をベースワインに使うことによって、どのようにスパークリングワインを洗練させるか等多くの事をフランスから学びました。
そしてパウは彼の父に働いてもらえるブドウ畑を購入して、セジェール・バチェ醸造所を1881年にサン・サドゥルニ・ダノイアに設立させました。

さらにパウの次世代にあたる娘のピラールはバルセロナ・タベルナ協会会長、そしてカタルーニャ新聞「ラ・ビド紙」、カタランワイン生産者組合創始者のジョゼップ・グラモナ氏の息子バルトロメ・グラモナと結婚しました。この二つの名家が結ばれ、20世紀初頭にはグラモナ社の名前でスパークリングワインの製造を始めました。

1945年に新グラモナ時代がバルトメウとジョゼップ・ルイスの二人によってスタートしました。彼らは1951年に長期瓶内熟成カバ、(1961年に初リリース)グラモナ・トレス・ルストロスを初めて考案しました。長期瓶内熟成カバ生産者のパイオニアとして名を馳せました。そしてこの二人の兄弟は20世紀初頭から20世紀後半まで、この小さな醸造所を高品質カバを造るべく指導。

そしてその妥協を許さない姿勢は、現当主のジャウメ・グラモナ氏とチャビエル・グラモナ氏に受け継がれています。グラモナ社の社員は誰もが精力的情熱を持ってワイン造りに邁進しています。そしてこの地で栽培された果実、土地、テロワールを可能な限り世界トップクラスの高級スパークリングワインに変換させて表現します。

気候は典型的な地中海性気候で暑く乾燥した夏、穏やかな冬。畑は厳しい冬の間、雄大な岩山モンセラート山によって守られています。土壌は粘土、石灰、ロームI土壌です。いくつかの畑はアノイア川近くの堆積土壌、そしてモンセラート山近くのスレート岩土壌。
ラ・プラナ、フォン・ジュイ、マス・エスコルピそしてラ・ソラナのそれぞれの畑にはチャレッロ、マカベオ、シャルドネ、ピノ・ノワールを植えています。15種類のブドウ品種はコルピナットのスパークリングワイン向けと、D.O.ペネデスのスティルワイン向けに栽培しています。約100haの畑でブドウ栽培を行い、その半分は自社所有畑で残りの半分はコントロール可能な契約畑です。

ブドウは全て有機無農薬栽培を実践。近年ではビオディナミ栽培に注力しています。収穫は全て手作業で行っています。

この[グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチュール・コルピナット]は、瓶内二次醗酵後、滓と共に89カ月(7年)以上、コルク栓をして静かにセラーで熟成。このカバはドザージュ(リキュール添加による甘み調整)はしておりません。品種はチャレロ70%、マカベオ30%。カバ伝統三品種のうち2品種のみ使用しています。

2016年5月9日にスペイン本国から承認された[カバ・デ・パラヘ・カリフィカード]というトップカテゴリが創設され、この[グラモナ・トレス・ルストロス]も認定されましたが、前述のとおりグラモナ社は2019年にD.O.カバを離脱。コルピナットという新カテゴリに移行しましたが、今後も変わらずペネデス産高級スパークリングワインの生産に邁進していくことでしょう。

高級スパークリングの生産で名高いグラモナ社の中でも、特級、グラン・クリュと呼べるクラス感を誇る[グラモナ・トレス・ルストロス]。ぜひともお試しください。

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