パーカー【91点】!!素晴らしき極旨!!銘醸リオハを独自発掘・直輸入!!『調和がとれていてエレガントで美味しい』パーカー激賞!!
醸造家に対しても『伝統的で誠実なワインを造るクラフト・ワインメーカー』と惜しみない称賛!!
銘醸リオハの中でも美食王国バスクに属し個性的なワインを生み出すリオハ・アラベサ産!!
サーロインステーキ、ラムステーキ、ビーフシチューなどと共に至福のひとときをお過ごしください!!
[ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ 2019]
スペインで最も伝統的な銘醸地リオハから当店が独自発掘・直輸入した一本です。
銘醸リオハの中でも美食王国バスク州に属し、個性的なワインを生み出すサブゾーンであるリオハ・アラベサで生まれました。
スペインの高貴品種であるテンプラニーリョ100%。
この2019年ヴィンテージは世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の[ワイン・アドヴォケイト]にて、見事91点を獲得し『調和がとれていてエレガントで美味しい。複雑でバランスが良く、程よい熟成感がありながら過不足なく、親しみやすくベルベットのような口当たり。』と激賞されています。
また、醸造家のマヌエル・ルイス・エルナンデス氏に対し『伝統的で誠実なワインを造るクラフト・ワインメーカー』と惜しみない賛辞を送っています。
適温は16℃前後。サーロインステーキ、ラムステーキ、ビーフシチューなどに合わせて、至福のひとときをお過ごしください!