【名門ティエンポン家の人気ワイン!!】
かの【ルパン】【パヴィマカン】を造る名門のお手頃ワイン!!
濃密で飲み応えたっぷり、上質なアロマと深遠な味わい!!
40年以上にわたり高評価を獲得し続ける人気シャトー!!
超一流のワイン造りとボルドーワインの奥深さを知るならこれ!!
鴨のローストやフィレステーキと飲めば最高のディナー!!

圧倒的な飲み応え!!!! かの【ル・パン】や【パヴィ・マカン】を所有する、ボ ルドーの名門ティエンポン家。 そのティエンポン家が所有しワイン造りを行うシャトー の中でも、その品質の高さとリーズナブルな価格とでワ イン愛好家を虜にしているワインが、本日ご紹介のこの シャトー・ピュイグロー。

じつは1983年のファーストヴィンテージからワイン評論 家たちに絶賛され続けており、またどんな年でも飲み手 をがっかりさせることのないワインなのです。

サンテミリオンやポムロール地区を擁するボルドー右岸 の北側の小さな地区、コート・ド・フラン地区にあるこ のシャトーは、ブドウの植栽面積が47haでそのほとんど が赤ワイン用。この地に適したメルローを主体に、カベ ルネ・フランとマルベックが栽培されています。

そしてなんといっても、ティエンポン家のお家芸ともい える圧倒的な存在感を誇る緻密な飲み応え!!この味わい を生み出す独特のワイン造りは、まさに唯一無二。 濃密ながら決して下品にならず、凛とした品格を崩さな い高貴さ・・・これですよ、これ！！！

じっさいに飲んでみましたが、 『深い森の奥で深呼吸しているかのようなシダーウッド と黒土の香り、杉の葉にクヌギの葉、そして奥から現れ るカシスとダークチェリー。シナモンとリコリス、黒胡 椒のスパイシーなアクセント。ひんやりとして湿度のあ る、少々ミステリアスなアロマ。 その味わいは濃密で深遠。上質なビロードの舌触り、口 中で膨らむボリューム感。決して甘すぎない、しかしカ シスリキュールのようなエキス分に、あまりにもきめの 細かいタンニンの粒子が絡み合い、なんという飲み応え。 ぽってりと分厚い余韻は圧倒的な存在感。ド派手なワイ ンでは決してないけれど、強烈な印象を残します。』

5年の熟成を経た2018年ヴィンテージですが、まだまだ 若くパワフルで濃密。しかし、今飲んでもすでに美味し く、そして熟成を経た未来の姿を想像させて期待させる という心憎さ!! 鴨肉のローストや牛フィレステーキにおすすめ!! チーズやドライフルーツとともにゆったりとした時間を 過ごすのもおすすめ。 ぜひとも、たっぷりとご堪能ください!!