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白ワイン
フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロヒメネス 白ワイン
このリッチな美味しさは一度飲んだら忘れられません!
フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロヒメネス 白ワイン
商品コード : oka0010
価格 :
円(税別
円)
このリッチな美味しさは一度飲んだら忘れられません!
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物凄い人気!!
スイーツ好き、お酒好きの方へのギフトにも最適な
極上甘口シェリーです!!
何卒お早めにお求め下さい!!
長期熟成商品のため、澱がある場合がございます。
どの場合には澱を沈めて上澄みをお飲みください。
色・容量
オールド・シェリー500ml
ALC
15.0%
ブドウ品種
ペドロ・ヒメネス100%
産地
スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ(ヘレス)
味わい
極甘口 平均熟成年数20年以上
ラベル表示
酸化防止剤(亜硫酸塩)
『濃いマホガニー色。上質なレーズン、黒蜜、カカオの
ような甘く香ばしい香り。極上の甘みと酸、クリーミー
で濃厚なコク、ビターチョコレートのような香ばしさ。
どれをとってもまさしく上質で気品に溢れた最高峰デザ
ートワイン!!このリッチな美味しさは一度飲んだら忘れ
られず、いつでも常備しておきたい贅沢な一本。』
スペインの高級ワインショップ[ラヴィニア]ではこの
シェリーと高級チョコレート[ゴディバ]がギフトセット
になり、『完璧なマリアージュ!!』とのコメント付きで
コフレとして店頭に並んでいました!!
シェリー好き、スイーツ好きのあの人へのプレゼント
としても是非ご利用ください!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
本日ご紹介するワインは、スペイン南部アンダルシア州
で造られる偉大な酒精強化酒シェリーです。
酒精強化酒はブランデーなどを添加してアルコール分を
高め、保存が利くようにしたお酒です。中でもシェリー
が特徴的なのは、酸化熟成を施して独特の風味を持たせ
た点です。
シェリーは用いる品種、熟成方法、熟成期間などによっ
て様々なタイプが生産されています。それぞれ香り、味
わいに特徴があり、バラエティ豊かなワインなんです。
今回ご紹介のシェリーはそれぞれ味わいの異なる個性的
な5タイプ。熟成期間と熟成方法、品種などの違いから
フィノ、アモンティリャード、オロロソ、パロ・コルタ
ド、ペドロ・ヒメネスに分類されています。
造り手はボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カステ
ィージャ社といい、1837年設立の老舗です。シェリーブ
ランデーの生産でも有名なシェリー蔵で、同じくヘレス
の老舗シェリー蔵[バルデスピーノ]社のソレラ熟成樽が
売りに出された際に引継ぎ、シェリー生産にも力を入れ
ているんです。老舗ながら非常にモダンで清潔、美しい
シェリー蔵として有名で、小規模ながら独自のポリシー
を守り抜く造り手です。
この[アンティケ・シリーズ]の中身は長期熟成のオール
ド・シェリーで満たされていながら、ラベルとボトルは
非常にモダンでスタイリッシュ。名実共に最高級の逸品
らしいたたずまいを見せています。
特に透明ガラスのボトルを採用したことは、この造り手
のポリシーが現われている画期的な特徴。通常のシェ
リー瓶は遮光のため不透明ガラスを採用していますが、
この[アンティケ・シリーズ]は業界の常識を覆し、シェ
リー自体のクリアで美しい色をアピールしているんです。
一度見たら忘れられないスタイリッシュなボトル、そし
て一度口にしたら忘れられない気品溢れる味わい。紛れ
もなく素晴らしいプレミアム・シェリーです。
是非ともこの希少なるプレミアム・シェリーと共に、
ゆったりとしたリラックスタイムをお過ごしください。
素晴らしい味わいをたっぷりとご堪能いただければと
思います。
_白_
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