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【これぞメドックのブルジョワ級の凄み!!】 今まさに飲み頃の2012ヴィンテージ!!旨い!!旨すぎるメドック!! リヨン・インターナショナル・コンペティション金賞!! 銘醸ランシュ・バージュの元醸造長が手掛ける極旨!! しかもブドウ畑は銘醸[ポタンサック]に隣接する好立地!! さらに!!ラフィットによって再構築された地下セラーで12か月樽熟成!!
[シャトー・グリヴィエール 2012]
これですよ!!これがメドックの凄み!! 旨いんです・・・やっぱりメドックは。 というか、このシャトーが凄すぎるんです!! ただのクリュ・ブルジョワではありません!! まず、そのブドウ畑が凄い!! なんと、あの2級[レオヴィル・ラスカーズ]が所有し、 格付けシャトー並みの実力を持つといわれる超人気シャ トー[ポタンサック]に隣接する区画という、大変に恵ま れた好立地!! さらに!! このワインを造っているのは、銘醸ポイヤック地区で根 強い人気を誇る5級シャトー[ランシュ・バージュ](別 名「貧者のムートン・ロートシルト」)で醸造長を務め ていた敏腕醸造家!!そのテクニックを余すことなく注ぎ 込んだ渾身のワイン!! そして!! 1級[ラフィット]によって再構築された地下セラーで静 かに12か月樽熟成させた、格付けシャトー顔負けの贅沢 なワイン造り!!しかも新樽使用率50%!! 今回ご紹介するのは、カベルネ・ソーヴィニョンの出来が 素晴らしかったと評される2012ヴィンテージ。 芳醇でしなやかな味わいのワインに仕上がっています。 また、リヨン・インターナショナル・コンペティション で金賞獲得!! 『完熟した活気のある果実味とタンニン、酸味が特徴的、 カシスにブラックベリーなどの黒系の果実味に加え、 フレッシュハーブなどのブーケにミネラルの印象。 そしてほのかなスパイス感とともに、葉巻やトリュフ、 紅茶のニュアンス。しっとりとした艶を感じる重厚な 味わい、それでいてどこか軽やかさを感じる気品と優雅な 余韻はまさにグリヴィエールの真骨頂!! 約9年の歳月が生み出した上質なタンニンの舌触りと円熟の 旨みが圧倒的です。』 メドックならではの筋肉質なタンニンと美しい酸の骨格 が感じられる、どっしりとした飲みごたえのワインです。 ローストビーフやサーロインステーキ、そしてもちろん 熟成チーズなどと相性ぴったり!! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
このワインを造っているのは、銘醸ポイヤック地区で根 強い人気を誇る5級シャトー[ランシュ・バージュ](別 名「貧者のムートン・ロートシルト」)で醸造長を務め ていた敏腕醸造家!!そのテクニックを余すことなく注ぎ 込んだ渾身のワイン!! そして!! 1級[ラフィット]によって再構築された地下セラーで静 かに12か月樽熟成させた、格付けシャトー顔負けの贅沢 なワイン造り!!しかも新樽使用率50%!! メドックならではの筋肉質なタンニンと美しい酸の骨格 が感じられる、どっしりとした飲みごたえのワインです。 ローストビーフやサーロインステーキ、そしてもちろん 熟成チーズなどと相性ぴったり!! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください。