※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

表示限りの限定入荷★現地でも大人気のバッサーマンのロゼ！！

[Ｄｒ．Ｖ．バッサーマン・ヨーダン　ラ・ヴィ・ローズ・トロッケン 2021]!!

バッサーマン・ヨーダンは約300年続く超老舗のワイナリーで、この地域の【３Ｂ】と呼ばれる大御所の筆頭にあがる銘醸ワイナリーです!!

所有する多くの畑ではリースリングを栽培していますが、このワインは現地でもリリースされてから人気が高い、フランス系品種によるロゼワインです!!

なんと、メイン品種はメルローとピノ・ノワール、それにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたなかなか、ありそうでない品種の組み合わせ！！

当店での試飲の感想は、

『グラスにそそぐと、軽めの赤ワインと思わせるような鮮やかで濃い目の色彩。薫りは華やかなベリー系のアロマがたっぷり広がります。味わいはシンプルなだけの ロゼとは違い、骨格もあり、適度な酸味やミネラル感もあり、果実味も感じられ、飲みごたえがあります。余韻も長く、赤ワインに近いロゼ、という印象。』

最近はプロヴァンススタイルの淡いロゼが流行していることもあり、なかなかこのようなしっかりとした濃い目のロゼは少なくなっていますが、どちらかというと、このような濃い目のタイプの方が様々なタイプのお食事に合わせやすいので重宝しそうです。

メルロー種が適度なふくよかさを、ピノ・ノワールが豊かな酸味を、カベルネが濃い目の色彩、ストラクチャーを与えて、バランスのよい味わいとなっています。

暑い時期はしっかり冷やして軽めの赤ワインの代わりとして楽しんでいただいても。前菜系はもちろん、ローストビーフや鶏肉のロースト等の軽めのお肉料理やカツオやマグロなどの血合いがあるお魚等にも。

３Ｂと言われる老舗のバッサーマン・ヨーダン、伝統的な銘醸畑のワインも有名な生産者ですが、実はこういう遊び心溢れるモダンなワイン造りも得意！現地でも人気な限定キュヴェです！ドイツ好きのお客様もそうでないお客様も是非、お試しいただきたい年間通して活躍しそうな、掘り出し物のロゼワインです!!在庫があるうちにお買い求めくださいませ！