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瓶内二次発酵のカリフォルニア・スパーク!自家消費用に造られていた希少・限定スパーク!

スリー・メンドシーノ・カウンティ・スパークリングワイン 白スパークリングワイン

    商品コード : hti0106
    価格 : 円(税別円)
    瓶内二次発酵のカリフォルニア・スパーク!自家消費用に造られていた希少・限定スパーク!
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シャンパーニュにも負けない味わいをもつ、カリフォルニア・スパーク! 瓶内二次発酵、シャルドネ&ピノ・ノワールから丁寧に造られた味わい深いスパーク! 自家消費用とイベント用に少量生産していた現地でしか味わえなかった希少なスパークです!。 シャンパンが高騰する中、ぜひ、お楽しみいただきたいカリフォルニア・スパークです!



[スリー・メンドシーノ・カウンティ・スパークリングワイン]



みんな大好き!カリフォルニア・スパークのご紹介です!

シャルドネをメインにピノ・ノワールをブレンドし、シャンパーニュにもまけない高級感あふれる味わいの瓶内2次発酵製法のスパーク!。
もともと自家消費とイベント用に少量のみ造られていたものを、その味わいに惹かれたインポーターさんの尽力で輸入が実現しました!。

果実の華やかさだけでなく、バランスのとれた酵母香など奥行きのある味わいをお楽しみいただけます!。


それが
[スリー・メンドシーノ・カウンティ・スパークリングワイン]


造り手である[スリー]は、あまり聞きなれない生産者かと思いますが、実はジンファンデルの生産者として有名な[クライン・セラーズ]のマット・クラインが、独立して立ち上げたワイナリー。妻と二人でこじんまりとしたワイナリーとして2006年に創業しています。

「スリー」という名前の由来は、天・地・人を表してます。ジンファンデル、マタロ、プティ・シラー、カリニャンなど、クライン時代から得意とする品種をメインにしていますが、新しいワインにもチャレンジしています。今回ご紹介するのは、もともと自家消費とイベント用に少量のみ造られていたスパークリングワインで、一口飲めば、とても丁寧に造られたことがわかる至福の味わいです。

1ー2年に一度だけメンドシーノの冷涼エリアにある複数の優良な契約栽培農家のブドウを使い伝統的な瓶内二次発酵により作られています。瓶内二次発酵ならではのきめ細かく持続的な泡、シャルドネメインの切れのある果実味に、ピノのふくよかさが加わり、それが絶妙バランスで融合する綺麗な味わいが嬉しいスパークリングです。

ぜひ、お楽しみください!。


※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、
終売の際はご容赦ください。


Three Mendocino County Sparkling Wine
■色・容量:
白スパーク750ml
■ALC:
12.4%
■ブドウ品種:
シャルドネ78%、ピノ・ノワール22%
■産地:
アメリカ、カリフォルニア州メンドシーノ
■味わい:
辛口
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)


みんな大好き!カリフォルニア・スパークのご紹介です!

シャルドネをメインにピノ・ノワールをブレンドし、シャンパーニュにもまけない高級感あふれる味わいの瓶内2次発酵製法のスパーク!。
もともと自家消費とイベント用に少量のみ造られていたものを、その味わいに惹かれたインポーターさんの尽力で輸入が実現しました!。

果実の華やかさだけでなく、バランスのとれた酵母香など奥行きのある味わいをお楽しみいただけます!。

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