
未知なるスペイン固有品種サレマの爽快フレッシュ白ワイン1,080円(税別)!!
グレープフルーツ、レモンピール、洋梨、リンゴのフレッシュかつフルーティなアロマ!!
スペイン・アンダルシアの未開の産地コンダード・デ・ウエルバから若々しいサレマ種100%白ワイン発掘!!
レモン、グレープフルーツのジューシーでストレートな果実味!!繊細な酸もたっぷり!!
新鮮なシーフードにレモンをキュッと絞って、または白身魚のカルパッチョなどフレッシュでシンプルな前菜にピッタリ!
6〜7℃くらいに良く冷やして、アンダルシアの海辺のようなリゾート気分を満喫してください!!
[コントレラス・ルイス・エダロ 2018]
現当主で醸造家を務めるホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏。地元愛に溢れた情熱家で、多くのプロジェクトを抱えながらも、常に未来を見据えて前進する姿に共感せずにいられません!!
風光明媚なウエルバの地で育まれるサレマの白ワイン!ラベルもいかにも爽やかで伸びやか!!一口飲めば、まるで海岸リゾートにいるかのようなリラックスタイムにいざなってくれます!!
さらにこちらは若々しくフレッシュな一本!!
サレマ種の魅力全開!!
和食にも良く合うライトな味わいをお試しください!!
その名も、
[コントレラス・ルイス・エダロ 2018]!!!!
コンダード・デ・ウエルバの新星コントレラス・ルイスのお買い得スタンダード・キュヴェがコチラ!!上級キュヴェの[バレデロ]よりもさらにお値打ち価格1,080円(税別)です!!
もちろん[バレデロ]と同じく、ウエルバの砂質および白亜質の畑で育ったサレマ種100%!!スタンダード・キュヴェといえども樹齢20年のブドウを使用しています!!
さらに、2016年ヴィンテージからラベルデザインを一新!!アンダルシアの海を自由に飛び回る鳥のイラストがなんとも爽やかで目を惹きます!!このラベルを眺めながらこの爽快白ワインを味わえば、気分は一気にビーチリゾートにひとっ飛びです!!
グレープフルーツ、レモンピール、洋梨、リンゴなどの極めてフレッシュかつフルーティなアロマ!さらにローズマリーやタイムの野生のハーブ、ミネラルの印象もあります。口に含めば、レモン、グレープフルーツのジューシーでストレートな果実味、レモン果汁のようなビビッドで繊細な酸もたっぷりと含まれています。とても若々しくフレッシュ、生き生きとして軽やかな飲み心地。スリムな味わいで親しみやすく、誰にでも好まれそうなスタイルの白ワインです。
ライトな口当たりですので、どんなお料理にも合わせやすく食材の美味しさを引き立ててくれます。新鮮なシーフードにレモンをキュッと絞って、または白身魚のカルパッチョにベビーリーフを添えた一皿など、フレッシュでシンプルな前菜にピッタリ!
また、お鮨やお刺身、カボスやスダチを搾った焼魚、魚介類のお鍋など和食にも良く合います。ぜひお試しくださいませ!
適温は6〜7℃くらいに良く冷やして、すっきりとした味わいをお楽しみください。
この爽快フレッシュ白ワインで、つかの間リゾート気分を存分に満喫しちゃいましょう!!