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ボデガ・イニエスタ上級ブランド[フィンカ・エル・カリール]シリーズの樽熟成ミディアムフル赤ワイン!! カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・ヴェルド、グラシアーノのブレンドで、フレンチオーク新樽80%とアメリカンオーク新樽20%で6ヶ月間熟成させた贅沢赤ワイン!! 黒果実が生き生きと香り、しなやかでフレッシュな果実味、香ばしい味わいが高級感たっぷりで、贅沢な味わい!! チョコレートやカカオ、モカコーヒーの香ばしさと甘酸っぱい果実味がバランス良く溶け合い、リッチな気分にさせてくれる一本!! 煮込み料理、リブステーキ、やや熟成したチーズなどに合わせると極上のマリアージュ!!大きめのグラスでゆっくりと楽しんでください!!
[ボデガ・イニエスタ・フィンカ・エル・カリール・ロブレ 2018]
大好評!!当店独占直輸入!! 上級[フィンカ・エル・カリール]シリーズの樽熟成赤!! 何卒お早めにお買い求めください!!
当店独占直輸入、上級の[フィンカ・エル・カリール]シリーズ。[フィンカ]は畑を意味し、[エル・カリール]とはボデガ・イニエスタが所有する畑を横切る道の名で、かつてはボデガのあるフエンテアルビージャ村と隣村をつなぐ街道の役割を果たしていました。 その道にちなんで名づけられたこの上級シリーズは、フエンテアルビージャ村の土地のテロワールと、この土地に合った多様なブドウ品種が持つ、豊かな表現力と高い品質を伝えるシリーズです。 ボデガ最上級(イニエスタ選手の子供たちの名を冠するワイン)から、親しみやすくライトなタイプまで様々な魅力を表現しています。 この[ボデガ・イニエスタ・フィンカ・エル・カリール・ロブレ]は、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、シラー25%、プティ・ヴェルド25%、グラシアーノ25%のブレンドの樽熟成赤ワイン。標高700mの高地畑から収穫したブドウを使用。樹齢は30年以上と古木で、土壌はシルト(沈泥)の混じった粘土質。丁寧に手摘みで収穫し、26℃に維持したステンレスタンクで30日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。その後、フレンチオーク新樽80%とアメリカンオーク新樽20%に移し、6ヶ月間熟成させたミディアムフルの赤ワインです。 [ロブレ]とはスペイン語でオークを意味し、オーク新樽で熟成させた贅沢な赤ワインを表しています。 ダークチェリー、プラム、カシス、桑の実などの熟した黒果実が生き生きと香ります。続いてシナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスなどのスパイス、さらにバニラ、ココナッツなどアメリカンオーク樽由来の甘やかでリッチな芳香が鼻孔をくすぐります。口中ではしなやかでなめらか、且つフレッシュ感のある果実味、豊かな酸、ベルベットのようにつややかなタンニン、香ばしくビターなフレーバーが高級感たっぷりで、贅沢な味わい。チョコレートやカカオ、モカコーヒーの香ばしさと甘酸っぱい果実味がバランス良く溶け合い、リッチな気分にさせてくれる一本です。 煮込み料理、リブステーキ、やや熟成したチーズなどに合わせると極上のマリアージュ!!大きめのグラスでゆっくりと楽しんでください!! ≪現地発ニュース!!≫ 2012年7月8日にアンドレス・イニエスタ選手が挙式しました!!その結婚式の晩餐で2杯目に供されたのが、この赤ワイン!! なんと招待客600名によって125本の赤が飲み干されました!!さすがイニエスタ選手、太っ腹!!