しっかりとしたタンニンが持ち味の濃厚赤！
過去には15,000本がエントリーする世界最大のワイン・コンテストにて、【世界ナンバーワン】たるインターナショナル・トロフィー獲得の実績を持つ赤!!
日本でも2017年度サクラ・アウォード【ダブル金賞】受賞の実績！
海抜1600メートル、樹齢20年の畑の、一番搾りの果汁のみを使って造られるレゼルヴァ！タンニンがしっかりとしている特長から名づけられた品種タナ100％!!
甘くない果実がたっぷりと感じられるフレーバーと濃縮感あるフルボディ！

過去ヴィンテージでは、日本女性によるワイン・コンテスト[サクラ・アウォード2017年]において、【ダブル金賞】受賞！

[デカンター・ワールドワイン・アウォード2014]の、15ポンド以上の単一品種赤ワイン部門で、世界ナンバーワンたるトロフィーを獲得!!。『リッチでフィネス、エレガントさをもつ』と表現されるワインです!!。

世界で最も権威のある総合ワイン雑誌ともいえるイギリスのワイン雑誌[デカンター]が主催し、すでに20年以上の歴史をもち、世界最大のワインコンテストである[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード]！。そのコンテストにて、【単一品種の赤ワイン・ナンバーワン】の栄冠に輝くという実績をもつのが、このワイン！（受賞ヴィンテージは2012年）


［ドン・ダヴィ・タナ・レゼルヴァ　2019］


造り手である[エル・エステコ社]は、創業1892年という古いワイナリーですが、その頭角を現してきたのは、ここ最近のこと。チリの中でも、北限に近いカルチャキ・ヴァレーという場所にあり、畑は海抜1600メートルという高原に敢えて造られています。

高原を志向するのは、土壌はもちろん、気候の寒暖の差も激しく、キレのいい酸味やミネラルが生まれるため！

創業者の名前を冠した[ドン・ダヴィ・リゼルヴァ]シリーズの畑は、海抜1600メートルにあり、非常に痩せた石ころがごろごろと転がっているような場所に造られ、樹齢も20年以上です!!

手摘みによる収穫はもちろんのこと、一時搾りの果汁のみを使用した、特別なるキュベ！。使う酵母も自然酵母と培養酵母を使いわけ、全体の70％がフランス産およびアメリカ産の小樽による樽熟成をさせています。

今回ご紹介する2019年ヴィンテージも、早速、当店で試飲しました！。

『ブラック・カラントやカシスの中に若干スモーキーな香りがあり、口に含むと充実した果実味とともにドライフルーツやカカオ豆、スモーキーな余韻に包まれます。さらにチョコート、鉄、プラム、ほのかにバジルが感じられてスパイスの効いた肉料理、ジビエなど癖のあるワインとの相性もばっちりです！。』
また、時間がたつとともにタンニンがこなれ、さらに旨みが増してくるので、飲み急ぐ必要もありません!!。濃厚赤好きの皆様には絶対のオススメです！。

タナという品種は、その名前の由来でもあるタンニンに特徴があり、香り高く、ストラクチャーのしっかりとしたワインができることで南フランスで多く栽培される品種です。イタリアのピエモンテでも好んで使われて、ワインにボディとストラクチャーを与えます。

そんな特徴を感じさせると同時に、アンデス山脈を背景にした高地の冷涼な気候条件によってタンニンも適度に抑えられて果実とのバランスが絶妙！リッチであり、そして伸びやかな酸が感じられるワインです！

世界中のワインがしのぎを削る[2,500円以上の赤ワイン]の頂点に輝いたワインが、1,380円(税別）!!。

ぜひ、お早めにお求めください！