[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上マルゴー!!
「ワインの女王」と呼ばれるマルゴーの気品ある王道の味わい!!
[メゾン・シシェル・マルゴー 2020]
まだ収穫から2年目ということもあり、各専門誌の評価も流動的であったり、
出揃わない状況のメドック（マルゴー）2020ヴィンテージは、ブドウの完熟に
大きくかかわる夏が厚く乾燥していたこともあり、アメリカの【ワイン・
エンスージアスト誌】では【96点】と「Superb（とびきり上等）」のハイスコア。
世界中で最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】は【91〜94点】と
まだ確定前の様子見ながら、何れにしても秀逸年と言えます。
実際に当店での試飲でも、
『紫の要素を持つクリアーで輝きのある深いルビー色』
『何よりフレッシュでフルーティーな果実味には凝縮感があり、それにブラックベリー
やブラックチェリーなどの黒い実に、スパイシーなニュアンスを持つ香り、さらに
甘草の風味と、様々な要素が複雑に絡み合います。
そして、いかにもマルゴーというエレガントで甘みを感じさせる口当たりが心地よく、
それに穏やかな酸と甘くしっかり目のタンニンは何れも上品にワインに彩りを添え、
余韻も含め満足感のある風味と飲み心地なんです。
メドックにしてはすでに美味しく飲めるこの1本は、定番の牛肉やラム肉のグリルに
ローストビーフ、チーズならブリー・ド・モーやミモレットと相性が良いでしょう。』
