※酸化防止剤(亜硫酸塩)微量のため、暑い時期、夏場の配送はクール便をご指定下さい。
また、ご自宅での保管は16℃以下でお願いいたします。
上記の条件以外で不良品の交換は承れませんので予めご了承くださいませ。
※表示は2020年ヴィンテージですが、実際のお届けは2022年ヴィンテージとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pittnauer Pinot Noir [2022] |
■色・容量: |
赤750ml |
■ALC: |
12% |
■ブドウ品種: |
ピノ・ノワール100% |
■産地: |
オーストリア、ブルゲンラント州-ノイジ―ドラーゼ |
■味わい: |
ミディアムボディ |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
久しぶりの入荷です!なかなか入手するのが困難なワインが表示在庫限りの限定入荷!
ひそかに人気のピットナウアーのピノ・ノワールは毎回争奪戦!
[ピットナウアー ピノ・ノワール 2022]!!
ワインのブドウが造られるのは、オーストリアの南部、温暖な気候から良質な赤ワインの産地・ブルゲンラント州。
ピットナウアーの造り手の故郷である、ゴルス村の村名クラスのワインです。
ゴルスの町の北、パームドーファー・プラッテン(プラトー:丘の上部の台地)に広がる複数畑からのブドウを主に使用。
上部台地は下部斜面やハイデボーデン(低地)の畑より涼しいため、特にデリケートなブルゴーニュ品種に向き。
畑の土壌は:砂利質の土壌と石灰岩土壌。手摘みによる収穫。
醸造は、50%が全房、50%が除梗され、パンチダウンを一切行わずにオープンパットで自然発酵。
軽くプレスした後、使用済みの 225 リットルのバリックと 500 リットルの樽にラッキングされ、マロラクティック発酵。
11 ヶ月後熟成したのち瓶詰め。無清澄、無濾過、瓶詰時、ごく少量の硫黄の使用。
果実味にあふれ、ジューシーでボリューム感もある味わいですが、程よい酸味、柔らかさや優しさもあり、
ピットナウアー&この地ならではの個性的な味わいに仕上がっている印象です。
エチケットもスタイリッシュ!!贈り物にもお勧め!!
表示限りの限定入荷★ぜひお試しくださいませ!
※酸化防止剤(亜硫酸塩)微量のため、暑い時期、夏場の配送はクール便をご指定下さい。
また、ご自宅での保管は16℃以下でお願いいたします。