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赤ワイン

京橋ワインで取り扱っている赤ワインの商品一覧ページです。
赤ワインは、果皮が紫色や黒色の黒ブドウ品種から作られるワインです。果皮には赤の色素成分のアントシアニンが含まれており、皮や種も一緒に発酵させることで、赤色のワインが仕上がります。
赤ワインの特徴の1つとしてタンニン(渋み)があります。タンニンが強いワインは肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、タンニンの少ないワインは軽い料理や魚介類とも合います。
また赤ワインの味わいは、コクと渋みの度合いによって、ライトボディ、ミディアムボディ、フルボディに分類されます。
有名な品種としては、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、シラー、メルロー、マルベック、テンプラニーリョなどがあります。
京橋ワインでは、世界の多様な赤ワインを取り揃えております。是非、好みの赤ワインを探してみてください。


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